抑郁症也能食疗

  快节奏的生活让人感到压力重重,甚至常常品尝情绪低落和抑郁的滋味。

  快节奏的生活让人感到压力重重,甚至常常品尝情绪低落和抑郁的滋味。人们在探寻其原因时,常常会想到如工作压力过大、生活节奏过快或者性格向等各方面原因,而忽略另一个极为重要的因素饮食和营养。

  研究表明,5-羟色胺是控制情绪的主要物质。由于压力太大、缺乏运动、没有足够的阳光照射,尤其是缺乏足够的维生素b6、b12、c和叶酸、镁、锌等,都导致体内的5-羟色胺缺乏,而出现情绪低落、紧张易怒等。很多抗抑郁药物也正是通过提高体内5-羟色胺的含量来起到治疗作用的

  合成5-羟色胺的原材料是色氨酸,而体内的色氨酸可以通过我们的日常饮食来提供。因,经常摄入含色氨酸丰富的食物,可以提高大脑合成5-羟色胺的速度,从而有效地改善情绪。

  色氨酸主要存在于鱼类、鸡肉、奶酪、豆类、燕麦和蛋类中。香蕉含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质,适当食用,可以增加平静和愉快的感觉;另外香蕉中还含有维生素b6、烟酸和镁,具有抗抑郁和安眠的功效。摄入以上含色氨酸丰富的食物时,最好与碳水化合物类食物(如水果)一起食用,可以促进色氨酸的吸收和利用。

  能够振奋情绪的另一种重要物质是-3脂肪酸,它可以保持头脑健康、提高智力,尤其重要的是,血液中-3脂肪酸含量越高,5-羟色胺含量也就越高,情绪自然就越好。

  -3脂肪酸的最好来源是深海冷水鱼类,尤其是肉食性鱼类,如马哈鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼等。因此,最好每星期至少食用3次鱼类食物,特别是深海肉食鱼类。

  另一类含有丰富-3脂肪酸的食物是种子食物,如南瓜子、亚麻子、芝麻、葵花子等。取1份芝麻、1份葵花子、1份南瓜子,加上3份亚麻子,混合放入密封的罐子中,将罐子放入冰箱,避光、防热,不要直接暴露于空气中。每天早晨取1勺研磨成粉,混入早餐中食用,这样就可以保证每日摄取足够的-3脂肪酸了。

  只要调整好每日饮食、适当补充一些必要的营养物质,就可以使您精力充沛、心情愉悦,而且这种营养治疗的方法没有副作用,的确值得列为调节情绪的首选。